料理好き人間が書くブログ

毎日のご飯ブログです(/・ω・)/

2020-05-23から1日間の記事一覧

人参の葉っぱって美味しいのよ?

美味しいのよ! みかけたら買ってみて! ⚫️人参の葉の天ぷら ⚫️ツナと人参の炒め物 ⚫️わかめと豆腐の味噌汁 人参の葉っぱは天ぷらにするとおいしいですよ! 茎は硬い所もあるから、細い部分だけがいいです! 少し苦みがあるから大人味ですかな! パリパリだ…

さ、さむい麹

晴れてるんだけどねー、さんむい ●醤油麹 ヨーグルトメーカーがありまして、それで作った醤油麹! そのままご飯のお供にしてもよし、醤油代わりに使ってもよし、お肉に揉みこむとお肉が柔らかくなってうまうまです お茶漬け美味!