料理好き人間が書くブログ

毎日のご飯ブログです(/・ω・)/

2020-07-10から1日間の記事一覧

ぼちぼち、かぼちゃの季節ですね

煮物、コロッケ、ひき肉あんかけ、色々楽しめますな! ●揚げ出汁豆腐 ●かぼちゃとツナのサラダ ●しそときゅうりの酢の物 揚げ出汁豆腐の人参の細切れ感よ! 揚げ出汁豆腐は、片栗粉をつけたら少なめの油で揚げ焼きにします! 片栗粉をつけて揚げているのに、…

肉を詰められたピーマン

それはピーマンの肉詰め! ●ピーマンの肉詰め ●豆腐とわかめの味噌汁 ●レタス ピーマンの肉詰めは、横に切って詰める派です! 切ったピーマンの内側に小麦粉を付けて、肉だねをぎゅうぎゅう詰めます お肉が縮むので、パンパンになるくらいに詰めます 後は焼…