料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

2020-07-23から1日間の記事一覧

忙しかった日の夕食

いや、いつもこんなもんですな! ●肉野菜炒め ●茹でアスパラ ●きんぴらごぼう バッタばたな日もありますな! アスパラを茹でて放置して 水にさらすのを忘れたのでこの色味ーすまない、アスパラさん! 美味しく頂いたよ! きんぴらは炒めないで、お酒と水で火…

冷やし中華をはじめてみたけれど

始まった感がない! ●冷やし中華 トマトが欲しい! そして具に埋もれた麺よ! 唐突に食べたくなった冷やし中華ですが、生の中華麺がなかったので、インスタントの乾麺! ゴマダレより、甘酢タレ?派です! 甘酢ダレは 醤油と酢を100mlに砂糖大さじ2、ごま油…