料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

2020-10-24から1日間の記事一覧

お好み焼きの色味が激しいのは、イモのせい

イモのせいにしない!…すったら真っ黒になったよ ●お好み焼き ●鶏肉の甘酢漬け ●けんちん汁? ヤマトイモ、すり下ろしたら真っ黒になった… まあ、置き過ぎましたね…なんら問題はない キャベツのみじん切りとーすりおろした芋ー卵と出汁を入れたら、冷蔵庫で…

激しめなおやつが出来あがった…

名前…なんでしょ ●パイナップルゼリー? 家事ヤロウという番組でちょっと前にやっていた、本当はみかんの缶詰で作る 缶詰まるごとゼリー 缶詰のシロップを大さじ4取り出して、粉ゼラチン5gと混ぜます 本当のレシピは、そのままレンジで溶かしたゼラチンをみ…