料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

2020-12-09から1日間の記事一覧

南蛮漬け、塩焼き、煮つけ、お刺身、フライ、

後は、なんやかんや ●アジの塩焼き ●ほうれん草と卵の炒め物 ●水菜としめじの汁物 前回煮つけ記事を乗せたらば tontun.hatenablog.com 頂いたコメントから、アジは塩焼きにされる方が多いのねと思い、塩焼きに 南蛮漬けが食べたかったけれど、やる気がなくて…

タルトタタン…ではない

タルトタタンではない何か ●何か タルトタタンが作られた話好き 100年ほど前のフランスで、タタン姉妹がのタルトを作っていたら、うっかりタルト生地を入れるのを忘れてしまい、 途中でタルト生地を上から乗せて焼いてみたと ひっくり返してみたらば、美味し…