料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

2020-12-12から1日間の記事一覧

塩鮭は大根と煮ますかな

塩分強い鮭なので ●塩鮭と大根の汁物 ●レタス ●またきんぴら 塩鮭の頭の部分ですね 大根を薄切りにしておきます 鮭は熱湯でざっと茹でておきます 鍋に水、酒、鮭を入れて灰汁をとりつつ煮たらば、以上! このレシピ、載せるほどではないな 酒絵文字の多さよ……

イケメンのイケメンによるイケメンのための麺

つけ麺? ●カレーつけ麺 つけ麺食べたことないので、よくわからない何かですね tontun.hatenablog.com 残ったカレーに、胸肉ちょっと足しまして、鶏がらスープの素 お湯をちょっと足しまして 出汁を多めに入れて、醤油をちょっと足しました とろみが欲しけれ…