料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

2021-04-18から1日間の記事一覧

キャベツも甘く、新玉ねぎも甘く

甘々ですね 豚汁も寒い時だけよねといつぞやか言ったけれど そうでもなかったなと、なんのこっちゃな話 新玉ねぎ、人参、いないけれどゴボウをごま油で炒めまして、火入れ この写真撮った後に入れましたね お肉のぱさぱさが気にならないなら一緒に煮て、気に…

さつまいもを潰し、あんこを挟んで揚げる🍠

なんというカロリー お好みさつまいもを茹でたり、焼き芋にしたりして火を通し潰します 柔らかさに合わせて片栗粉を混ぜまして 手に片栗粉をつけ、潰した芋にお好みあんこを挟みます 弱火〜中火で揚げまして 切ったり切らなかったりしたらば カロリー 間違い…