料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

2021-04-22から1日間の記事一覧

たまにはキャベツ以外も食べねばと。キャベツもいるんですけれどもね

のこのこですね ●たけのこ、鶏肉、竹輪の甘味噌煮 ●キャベツサラダ ●焼き魚 たけのこ、鶏肉を食べやすく切りまして、出汁300ml、砂糖大さじ2、味噌大さじ3を入れ煮る アクをとりつつ、煮る 甘めがお好きなら砂糖増やしても 鶏肉に最初に焼き入れてから煮ても…

きんぴらチャーハン、色味濃いわ

ごぼうと醤油の色味ですね ごぼうの色は気にします? 残ったきんぴらごぼうは混ぜご飯、炒飯、炊き込みご飯、グラタン、卵焼きや 天ぷら tontun.hatenablog.com きんぴら作ったお鍋やフライパンにごま油を足しまして、細かく切った鶏肉炒めます 毎回思うんで…