料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

2021-04-25から1日間の記事一覧

チキンな南蛮丼にしようと思ったけれど、気が変わってゆで卵が残った夜&オートミール買ったのね

作っている時には、珍しく?ぱさぱさな胸肉のチキン南蛮丼ではなく もも肉のチキン南蛮丼にしようと思ったのですが、毎度途中で気が変わりまして ゆで卵まで作ったのに フライパンで薄切り玉ねぎをしかと炒め、取り出しておきます もも肉を一口サイズに切り…

おはぎとぼたもちの呼び方論争?に決着がつくときは来るのか否か

春のお彼岸、牡丹の花が咲く季節に食べるのがぼた餅 基本的にこしあんでおはぎより大きい 秋のお彼岸、萩の花が咲く季節に食べるのがおはぎ 基本的に粒あんでぼた餅より小さい 粒あんかこしあんは小豆の収穫時期に関係あるとか 皆殺しとか半殺しとか 物騒だ…