料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

2021-05-23から1日間の記事一覧

きゅうりの酢の物ってご飯のおかずには、なりにくい気が

美味しいですが 酸っぱめが好きか、甘めが好きかも分かれる所 tontun.hatenablog.com 無限きゅうりなので、ちょっと多めのきゅうり3本を薄く切って塩もみ 切ったわかめと共に酢大さじ2、砂糖小さじ2を入れてしばし馴染ませる。 辺りはお好み分量で 砂糖やお…

大根餅は もっちもち?

無限大根で、煮物を作ったわけですが tontun.hatenablog.com 硬かったので、フードプロセッサーで粉砕 ちょっと生大根もプラス フードプロセッサーがなかったら、頑張ってすりおろして下さい 応援してます! 汁気は切ったほうが作りやすいですが、他で使う予…