料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

2021-05-31から1日間の記事一覧

油揚げは、和風か、洋風かなと

和食はもちろん?定番ですが洋風だと、チーズとか合いますよね だがしかし、餃子的なものが食べたかったのと、キャベツのやる気があれだったので、中身だけ餃子 適当なみじん切りにしたキャベツに塩をして、水分と言う名のやる気を奪います ひき肉、使い切り…

ちょっと前に作った料理?って何入れたか忘れがち🍎

何入れましたかねと、写真を選びつつ思う どこかで作った無限系リンゴジャム、きな粉、小麦粉混ぜまして 水分が足りなかったら牛乳加え混ぜます イメージはホットケーキの生地 バターやオリーブオイルをひいたフライパンに、りんごを並べまして 生地を流し入…