料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

2021-06-11から1日間の記事一覧

こんなカレーを作るから魔女とか言われるのかしらと思いつつ、今日も誰にも真似できないカレーを載せる

そんな料理ブログです と書いておいて、魔法使いは言われたことがあるけれど、魔女はないなと思ったり なすびの生はあく抜きが必要だなと悟った日 tontun.hatenablog.com できた辛子漬けを洗います フードプロセッサーに入れ、生玉ねぎ、人参も加えてガガガ…

稲荷寿司の時のおかずってなんだろうと、ふと思ふ

汁物は欲しいかなと 揚げ物だとガッツリ過ぎますかね 稲荷りたいなと稲荷寿司 油揚げも安かったですし 食べたいだけの油揚げ、13枚ほどに熱湯をかけて油抜きします 半分サイズの油揚げです やる気があるなら2回くらいやると、味が染み込みやすいですね フラ…