料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

2021-06-26から1日間の記事一覧

じゃがいも、人参、こんにゃく煮たら、結局見た目は肉じゃがね

お肉は入っていませんが 味も肉じゃがみたいな味になりますな じゃがいも、人参、こんにゃくをフライパンで炒めます 炒めなくてもいいですし、お肉を入れても 水500ml、砂糖大さじ2、酒大さじ3を入れ煮ます 甘めですね 沸騰したらば醤油を大さじ3程入れまし…

オムライスにしたかったけれど卵が残り少なく、結局赤いご飯

今日のお昼はなんですか? 食べない選択肢もありですな オムライスを食べたかったけれど、卵が残り少なく赤いご飯のみ フライパンにひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマンを適当に切って炒めます 珍しく色味が多い ケチャップ先に炒めまして、ケチャップの酸味を飛…