真っ当な料理ブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

2021-07-04から1日間の記事一覧

おかしいな、こんにゃくあったと思ったんだけどな

みたいなことありますよね 豆腐あったはずなのに、とか 神隠しですね まあ、どこかで使い切ったんでしょうが、覚えていない なので、こんにゃくのない煮物 ごぼうと人参を何か多いなと思いつつ洗って、お好みサイズに切ります 出汁、水500ml、砂糖大さじ1、…

麺とご飯じゃないなら タンパク質でしょうか

そりゃそうね 肉豆腐は、タンパク質 お鍋に玉ねぎ入れまして 水200ml、砂糖小さじ2、酒大さじ1、醤油大さじ1~2ほどで 玉ねぎにしかと火を通します お好み豚肉部位、切った豆腐も入れまして、もやっと煮ます 豆腐切らなくても もやっとし過ぎて何がなんだか …