料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

おやつ

生クリームを買い忘れたチョコプリン

タイトル通り 材料 ●ゼラチン5g ●ゼラチンをふやかす水大さじ2 ●板チョコ1枚(50g)どんどんg数が減っていくね ●牛乳250ml ●砂糖、の甘さによって大さじ1~5ほど ゼラチン5gを水大さじ2でふやかしておきます 板チョコは割っておきます 仕上げに使いたければ、2…

あんこは、甘いな

でもそれがいいんだな ●あんこ牛乳?牛乳あんこ? あんこが、なんやかんや余っていますので、牛乳と混ぜて牛乳あんこ お好みの牛乳100mlとあんこをお好みの量混ぜまして 甘みが足りなければお砂糖足して、火を入れます レンジで柔らかくし、原形をなくしたお…

安全な餡パイ

安全です ●餡子パイ 何が安全かは…?? アップルパイ用にパイ生地を作っていたのですが アップルパイが気に入らなかったので、あんこを包んだ、餡子パイ 小麦粉200g、角切りにしたバター150gをよく冷やしておきます スケッパーなんぞないので、なるべく練らな…

ミスったティラミス

言いたかっただけ&ミスったの(´・ω・) ●ティラミス シメのデザート?ですな なんやかんや5月からブログを書き始めて 1日2記事投稿をずっとやってきたので ここまできたらもう最後まで2記事でやるわ( ゚Д゚)… な感じで作った締めティラミス もう来年からお昼記…

このカロリー、あたためますか?

あたためたら溶けますな ●りんごの…なんだろう まだ最終回を見ていないのでネタバレは勘弁していただきたいのですが、 この恋あたためますかってドラマがあったのですよ この恋あたためますか Blu-ray BOX [Blu-ray]価格:23900円(税込、送料別) (2020/12/2…

あんこは、こしあん派なのですけれども

まあ、大分色々お手軽な粒あんで ●かぼちゃ団子のぜんざい ざっくり、おしるこが汁あり、ぜんざいが汁なしと分けられるみたいですが 関東、関西でも呼び方変わってくるみたいなので、言ったもん勝ちですね 小豆200gをよく洗って、上に浮いてきた豆は虫食い等…

真面目アップルパイを食べたい今日この頃だけれど、パイ生地作るやる気もなく

パン ●りんごぱん りんごとカスタードってだけで、アップルパイ気分ですね? レンジがいけるボールやお皿に卵1個を割りまして、砂糖大さじ5ほども加えてよく混ぜますね 小麦粉大さじ2も加えてさらによく混ぜたらば、 牛乳も200mlも加えます 濾した方が滑らか…

アメド

アメリカンな犬 ●アメリカンドッグ ちょっとだけアメリカンドッグが食べたいな みたいな時あるじゃないですか? コンビニまで徒歩1時間じゃないですか? 前見た時なんでか3時間って出たんですが、ちゃんと調べたら 1時間でしたのよ 短いですね 車でも15分じ…

サーターアンダギーってカロリー爆弾ですよね

好きなんですけどね ●サーターアンダギー的なもの そもそも美味しい物って、カロリー爆弾ですね 冬眠の準備をされる方が増えておられるようで、忙しなくなってきましたね 早く人間が冬眠できる時がくるといいですね ボールに卵1個、砂糖70g~80gお好みで入れ…

大学芋のゴマは、やはり黒の方がぽいような

ぽいぽい ●大学芋 お芋をお好みサイズに切りまして、油で揚げてカリッとさせてもよいですが、 レンジで火を通してもよいですね お鍋に味醂大さじ3を入れ、アルコールを飛ばしましたらば 砂糖大さじ4を入れて甘々で お芋に絡めたら 仕上げにお醤油お好みで お…

載せるほどでもない、さつまいもとりんご

甘く煮たもの ●さつまいもとりんごの甘煮 芋が芋芋しておりまするので、載せるほどでもないですが、と お好みのお芋を、お好みサイズに切りましたらば、 水200ml、砂糖大さじ5ほどで甘々に煮ます 【第一糖業】セブン印上白糖 1kg価格:198円(税込、送料別) …

タルトタタン…ではない

タルトタタンではない何か ●何か タルトタタンが作られた話好き 100年ほど前のフランスで、タタン姉妹がのタルトを作っていたら、うっかりタルト生地を入れるのを忘れてしまい、 途中でタルト生地を上から乗せて焼いてみたと ひっくり返してみたらば、美味し…

ポテトチップス何がお好きですかい?

塩、コンソメ、青のり、ガーリック、醤油、甘いポテチもありますね を包丁やスライサーで薄く切ります 自分の手を切ることなかれ まあ、たまには怪我をして自分に赤い血が流れていることを確認するのもよいですし、 痛みを知らない人間は、他人の痛みなんぞ…

フレンチトーストの残った?切り落とした?耳はラスク的な物

まあ、定番ですな ●パン耳ラスク的な物、きなこ共々 ●ついでにお麩も tontun.hatenablog.com 切り落とされた耳を、お好みサイズに切りまして バター20g、砂糖大さじ2を入れたフライパンで混ぜ合わせます カロってますね オーブン等でカリッとさせてもいいで…

フレンチトーストで残った液は🍮

プリン ●レンジプリン 取り外し失敗 tontun.hatenablog.com フレンチトーストの残った液で作ったプリン 昔何かで見たレシピ マグカップに大さじ1の砂糖、水大さじ2を入れて、レンジ500wで2分ほど… 様子見しつつ、カラメルを作りますん 焦げやすいのでご注意…

フレンチトーストは…おやつ?

昼食…どちらだろう個人的には、お昼? ●フレンチトースト的な まあ、見た目はいつものことで 牛乳200ml、卵1個、砂糖大さじ1をよく混ぜたら濾しまして 気の済むまで、パンに浸します フレンチトーストは、厚切りパンが美味しいですね… しかし5枚切り食パンな…

アイスでアイスを作るといふ、奇行に走る

まあ、余っていたものを混ぜただけですね ●アイスで作ったアイス tontun.hatenablog.com 煮たりんごと、アイス、牛乳をミキサー等に入れましてー ミックスしたらータッパーなどに入れまして、冷やすだけと… 途中何回か、混ぜた方がよいですね これ載せていい…

使い切ったと思ったらー、紙を2枚重ねて焼いていたカップケーキ?

あるあるですね ●みかんカップケーキ? 紙を使い切りたかったので、みかん入りカップケーキ的な やる気があれば、皮を剥いたみかん1個の筋等取って 砂糖をお好みで大さじ2ほど入れて、レンジで火を通します 卵2個を泡だて器で混ぜ、砂糖大さじ2を入れて混ぜ…

わふわふは、潰れた

お皿がないのはいつものこと ●わふわふなホットケーキ的な 写真を撮っていたらーわふわふは、潰れた どこかで作った、コンポートも添えましてー tontun.hatenablog.com まだあるから、混ぜてアイスですかな 卵白2個を、泡立ちやすいように冷凍庫で冷やしてお…

りんご追分パート2

ちょっとやる気のないりんごを頂いたので、りんご追分パート2 tontun.hatenablog.com ●りんごアイス、コンポート添え? ワインの色味って、いい色ですよねー どこかで何かに使ったワイン200mlをフライパに入れて、アルコールを飛ばします 水300ml、砂糖100g…

かぼちゃぷりんの残骸…残りで作ったホットケーキ的な物

言い方… 昨日の南瓜どっぷりんで濾した後に出た残骸… tontun.hatenablog.com いや潰した南瓜等を混ぜて作った ホットケーキ的な物ですね 裏漉しした南瓜の残骸と卵1個を混ぜます 小麦粉200g、ベーキングパウダー5gをふるって入れます ホットケーキミックスが…

南瓜ぷりんは、どっぷりん

どっぷりん♪ ●かぼちゃぷりん 何故かぼちゃプリンを作ったか? 南瓜にやる気を感じなくなったので、早く使わねばとね そして写真を撮るタイミングがわからず、写真は謎タイミング 18㎝の底の抜けないケーキ型1個分 材料 ●南瓜400~500g ●砂糖100gと70gを用意 …

カフェインの入った苦い汁に、白くて危険な甘い物を入れて作った、ぷるぷるしたあれ

コーヒーゼリーですね ●コーヒーゼリー 3層にしたけれど、わかりかねる(˘ω˘) 何故コーヒーゼリーを作ったか? スティックコーヒーって、たまっていきますね どこかで何かに使ったゼラチンも余っておりましたし 森永製菓/クックゼラチン 5g×6袋入価格: 172 円…

天高く馬肥ゆる秋は…芋…②

昨日に続いての、芋ですね tontun.hatenablog.com お芋を、業者かよん並みに買われた方はお忙しいのか、まだ気付いておられぬようなので… 悪いことは…こっそりやりませう… 悪いことは、人様に迷惑をかけないように、ばれないように、警察屋さんに捕まらない…

天高く馬肥ゆる秋は…芋

天高く馬肥ゆる秋って、食欲の秋を強調する意味で使われやすいですが 怖い意味もあるのですと… 秋と言えば?読書の秋…スポーツの秋… でもまあ、料理ブログ?なので食欲の秋ってことで 馬肥ゆる…で、ダイエットブログと言えば…私が存じておるのは、この方… ch…

いいですか…自分が一番正しいと思って生きてはいけません、自分は常に間違っている、そう思って生きるのです…

自分が一番正しいと思って生きるのは、とても危険なことですね… そんな私は… ●餃子の皮ピザ また激しめな色味のチェダーチーズ買ったよね???? だから、ネタのためになんて徒歩2時間のスーパー…まあもうこれいいや 2回目だからねこれやったの…もう、9月の…

りんごーの花びらがー風ーに散ったよな…

この歌知ってる私、年いくつだろうねー リンゴ追分(美空ひばり) 音楽も貼り付けられるのねん リアルだと…やはり米津玄師さん…Lemonもいいけど、こっちもよきねー 米津玄師 MV「orion」 orion [ 米津玄師 ]価格: 1320 円楽天で詳細を見る そしてではなくー …

牛乳を使い切りたかったの…

飲みなさいよ!って分量ですが ●牛乳あんこぅゼリー? 牛乳、あまり飲まない… ゼラチン5gを水大さじ1でふやかします 牛乳200mlを沸騰させないように温めたらー ゼラチン、あんこぅ大さじ2も加えて混ぜます 冷やすと、2つに分かれますねー面白いですねー あん…

激しめなおやつが出来あがった…

名前…なんでしょ ●パイナップルゼリー? 家事ヤロウという番組でちょっと前にやっていた、本当はみかんの缶詰で作る 缶詰まるごとゼリー 缶詰のシロップを大さじ4取り出して、粉ゼラチン5gと混ぜます 本当のレシピは、そのままレンジで溶かしたゼラチンをみ…

漠然と作られたチーズケーキ

漠然と暇だった日に作られた、漠然としたチーズケーキ tontun.hatenablog.com バクバクだね(/・ω・)/ 18㎝の底の抜けるケーキ型1個分…オサレな容器に直でもおけぃ 材料 ●砂糖50g ●お好みのクッキーやクラッカー100g…土台作らないなら、なくてもよい ●バター…