料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

八つの宝を探しにいく それが八宝菜

ワンピースかな ONE PIECE 61 (ジャンプコミックス) [ 尾田 栄一郎 ]価格:484円(税込、送料無料) (2021/11/25時点) 八宝菜の八 八種類ではなく、たくさん。の意味 要は、好きなものたくさん入れて中華風に味付けして餡をかければ 八宝菜 うずらの卵は産…

彼女に作ってほしい料理 1位肉じゃが 彼氏に作ってほしい料理 1位カレーライス

芋か 結局芋なのか 1位オムライスって答えも出ましたね 嬉しいのは気持ちらしいです 頑張って下さい 豚肉でも炒めますか 一度取り出し、玉ねぎ、人参、溶けて消えゆく崩れるタイプのじゃがいもを炒めます 人参多かったな 水400ml、砂糖と酒を多めの大さじ3、…

油のありやなしやで こうも違う それがコロッケ

コロッケ 潰した芋なんぞに小麦粉 卵 パン粉をつけて、油で揚げたカロリー 真面目に作ろうかなと思っていたのですが、気が変わりましたので とりあえず、白いパン粉をフライパンに もっさりまぶしい 強火で5分程炒めます 3分程で急に茶色が目立ちますね この…

ツナじゃがには人参入れないなと そして芋被り

ツナじゃがには人参が入らない 何故でしょう 崩れゆくタイプのじゃがいもです じゃがいも、玉ねぎ食べたいだけと ツナ缶大さじ1程使った後の残りを汁ごと tontun.hatenablog.com 醤油大さじ1~2程を入れて 汁気がなくなるまで煮るだけという 卵を入れたり …

マカロニ 冬の食べ物

そんなことはございません 白和えの時もそんなことを言っておりましたが tontun.hatenablog.com マカロニは寒い時しか買わないなと グラタンイメージだからでしょうか なので、久しぶりにもっさり買って もっさり茹でました あんまり美味しくなかったので、…

里芋 じゃがいも さつまいも 芋攻めしてみました

特に意味はございませんが、秋と言えば芋ですね 11月に入ったし、明日からお昼は不定期投稿だし tontun.hatenablog.com 泣ける 目が乾燥しますね とりあえずじゃが芋から 玉ねぎと合わせて味噌汁でしょうか 味噌汁の正解もお家によって色々ですね 出汁から始…

大学芋 乱切り 適当切り 薄切り どの辺か

薄切りはないでしょうか 皮を剥いて適当に切ったさつまいもを水に5分ほどつけておきます 皮が真面目なら、つけたままでも 水気を切ります ごっそり芋ですね 少し多めの油を、今日も焦げ付くフライパンに入れて、揚げ焼きに 先にレンチンして、ある程度火を通…

さつまいもチップス ポテトチップス

芋ですね さつまいもとじゃがいものチップス 芋ですね とりあえず、じゃがいもは皮を剥いてスライサーなんぞで薄くしておきます さつまいもも同じく皮を剥きまして、ちょっと大きかったので半分にして 同じくスライサーなんぞで薄くしておきます なければ頑…

ポテトサラダ 里芋だけど ポテトサラダ

芋仲間ってことで、お許しを じゃがいもなかったので 里芋サラダ レンジで火を通したり茹でたりして、里芋にしかと火を通します ゆで卵と共に潰しにかかります 寄りすぎてますね 毎度、握力に任せて潰されているのか、念力で潰されているのか 真面目に切って…

かぼちゃプリンの残骸

残骸ってなかなかな字よねと、今更言葉の意味を調べてみたんです スンっ。 となりました なので、カボチャプリンを作った時の残りです と、言い換えます やる気の分だけ濾した残りですね 誰も作らないと思いますが 糖分という名のはちみつ大さじ2を入れてい…

甘くないさつまいも🍠 どうするか

プリンにするよ 芋が美味しい季節ですね とりあえず、焼き芋にしてみたわけです 品種忘れました 焼き上がりからも、甘さが伝わってきませんね サラダにもしましたが tontun.hatenablog.com かぼちゃも微妙に残っていたので、かぼちゃと共に、プリンプリン 蒸…

キャベツが高い

致し方ないけれど、キャベツが高い オクラを食べよう オクラの入手経路?は内緒です オクラをぬるぬるにしたいので、切った生オクラを熱湯で1分茹でます オクラってますね ちょっと思いはしたんです。 ファイル利用量がないなら、写真使いまわせばよくないか…

残ったポテトサラダ 揚げた方が美味しいな

揚げる程の量じゃなかったのと カロリー後だったので揚げなかったのですが tontun.hatenablog.com 確かに、アイスに見えなくもない 残ったポテトサラダは、やはりコロッケですよね。 しかし、竹輪が竹輪っていたので 竹輪に挟もうかなと 大きめ竹輪なので半…

スズキさんを傷だらけにし 傷口に塩を塗り込み 熱く焼きを入れる

酷い話よね全く tontun.hatenablog.com スズキさんですね 塩焼きにして、後は揚げます ファイル利用量考えてたら、写真が少なくなりました 来月は考えて載せよう 傷だらけのスズキさんの写真はなく、ポテトサラダです レンチンなり、茹でるなりしてじゃがい…

煮ても焼いても食えぬ

今週のはてなブログのお題 煮ても焼いても 煮ても焼いてもと打っていたら、煮ても焼いても食えぬと出たので 煮ても焼いても食えぬタイトル 食えぬな とりあえず肉 肉の後は、あっさりいきたいですね tontun.hatenablog.com 変なタイトル 茄子を適当に切りま…

肉じゃがとは 肉とじゃがいもが入ったものです

お肉とじゃがいもが入れば、なんでも肉じゃがだと思うんです 異論は認めます そんな今日は、水なしじゃがでいこうかなと 残ったらカレーにしようと思ったのですが 思うだけで終わったパターンですね 牛や豚や鶏肉なんぞのお好みのお肉を、軽く油をひいたフラ…

芋は、お腹にたまりますね🥔🎃

とても、芋芋しい そして今日も、残り物をなんやかんや 今カテゴリー隠してますが、 残り物をなんやかんやってカテゴリー、どうなんだと思ったり思ったり tontun.hatenablog.com ここで残った色々なもの かぼちゃコロッケ?の具を、バターで炒めつつ温め直し…

コーラを指さして、パパ!パパ!って叫んでる子がいたんです。色んな家庭がありますな

パパさん、コーラがお好きなんでしょうね お母様らしき人の、とても恥ずかしそうな顔 ちょっと前に見たホントの話 コーラは好きですか? 正直苦手なわけですが、なんやかんやあるので肉じゃがにでもしようかなと コーラの炭酸と糖分でそれなりのものは出来上…

やはり、ブリが一番好きだわ

マグロには興味がないのです tontun.hatenablog.com ここの続きぶりですね 美味しいうちに食べねばと思い、適当に切ったブリに熱湯をかけ、さっと洗います なんだか写真が撮れていなかったので、これ以上の写真はありませんが 水400ml、砂糖、酒大さじ2、醤…

ひき肉続くよどこまでも

いや、どこまででもは続きませんが 豚肉なし牛は買わない、鳥は、いる なので、ひき肉じゃが フライパンに油をひかずにひき肉炒めまして さっと炒めたら、人参、ジャガイモ、玉ねぎも加えてさらに炒めます 水500ml、砂糖大さじ1、醤油、酒大さじ2を加えて、…

醤油肉じゃが?塩肉じゃがとくれば、次は味噌肉じゃがでしょうか。今日はりんごが増えました(●´ω`●)

今日はって、なんだ 私の読者さんで、今更疑われる方はいらっしゃらないでしょうが たまたま、こんな真っ当な料理ブログに迷い込んでしまった方が 何言ってんの?どうせ買ったんだろ?と思われるかもしれませんので 証拠?のりんご 買わないでしょ、この量 …

冷凍庫から豚肉を出したら鶏の首をもらったので、塩肉じゃがに 鶏首肉があるので苦手な方ご注意を

言い方ね せせりですね 鶏の首周りの肉ですね 見た目は、まあ苦手な方もいるのかなと 私は魚の内臓も鳥の中身も平気ですが、ホラーや怖いの全くダメですね 何故夏になると心霊番組ばかりやるのか 恐ろしや 豚肉冷凍庫から出したらせせりもらったので、お肉が…

危険な残ったポテトサラダ

ポテトサラダってカテゴリーでも作ろうかしら tontun.hatenablog.com 毎度作り過ぎたポテトサラダと牛乳を鍋に入れグツグツ 混ざったらカレー粉投入 今日ももやっと なかったら固形のカレールーを入れればいいですが、出来上がるのはカレーですね グラタン皿…

醤油味ばかりになってしまった夜。あかんな

そんな夜も毎度ありますな ●じゃがいも、人参、がんもどきの煮物 ●砂肝の煮物 ●ひじきの煮物 うん、あかんな 冷凍用にひじき作ってたら、煮物が被ってしまったなと あかんな 無限キャベツがいなくなったら 生野菜が何もなかったことに気付く。 そんな夜なの…

残った肉じゃがは、毎度丼。最近丼が多い丼

そして毎度寄りすぎですね ●肉じゃが丼 調子が出なかった時の肉じゃがですね tontun.hatenablog.com 調子がいい時は、なんでしょうね 残った?残した肉じゃがフライパンやお鍋に入れまして あれば肉じゃがの汁を入れお水200ml、出汁、醤油追加 めんつゆがあ…

どうにも調子がでない時は肉じゃがよね

調子いい時は何なの?とか言われたら さあ?と言うしかない私ですが 作っている時に、あーいつもの醤油、またなかったなと思いはしたけれど 思っただけで毎度終わりますね 肉じゃがの作り方多々あれど、気分 豚肉をフライパンで炒め、取り出しておきます 同…

お好みに焼くからお好み焼きですね ええ だからポテサラお好み焼き

私のブログでは、私が法律 tontun.hatenablog.com 毎度?ポテトサラダの時は、じゃがいもを茹ですぎまして まあ、何かしらには使えますし 昨日は広島風?だったので tontun.hatenablog.com 今日は関西風 残ったポテトサラダに、卵、豚肉、お好みに切ったキャ…

さつまいもを潰し、あんこを挟んで揚げる🍠

なんというカロリー お好みさつまいもを茹でたり、焼き芋にしたりして火を通し潰します 柔らかさに合わせて片栗粉を混ぜまして 手に片栗粉をつけ、潰した芋にお好みあんこを挟みます 弱火〜中火で揚げまして 切ったり切らなかったりしたらば カロリー 間違い…

残ったポテトサラダを揚げるのも飽きまして。あ、今日料理です

あ、今日料理です って宣言しなきゃいけない料理ブログもどうかと思うのですが ケチャップや tontun.hatenablog.com マヨが続いたので tontun.hatenablog.com このマヨの記事タイトル、オヤジギャグっぽいよねって言われたんです ひどい話だ まあ、オヤジだ…

キャベツミルフィーユって、どう作ります?

よくこんなんありますヤンバルクイナ? キャベツと豚挽肉のミルフィーユ(和風)価格:410円(税込、送料別) (2021/3/27時点) 楽天で購入 丸ごキャベツの間に豚肉を挟んだり、ハンバーグダネ的な物を挟んだり でも、頂き物無限キャベツなので、そのまま何か…