真っ当な料理ブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

適当でええやん

冷凍庫にだって 活きのいい魚はいる

冷凍庫は、詰め込みすぎもよろしくない tontun.hatenablog.com そんな冷凍庫から発掘したカサゴ 活きがよいな 頭と中身は取って冷凍しておりました そのうち溶けるでしょう お湯沸かしましょう いいお湯ですね 好きに沸かして下さい 軽くカサゴ溶けたら、入…

親鯖揚げたら小鯖が増える 魚の顔アップ 魚の目玉等苦手な方お気を付け下さい

食卓の定番お魚、鯖ですね 鯖味噌後だったので、揚げ焼きしましょう tontun.hatenablog.com 正規ルートスーパーでお魚を買うと、お魚を頂く そんな真っ当な料理ブログです tontun.hatenablog.com 親鯖揚げた後に小鯖揚げました 油も捨てられて、すっきりです…

林さんは全国1位の名字だけど ハヤシさんはカレーに隠れて忘れられがち 魚顔が怖い方お気を付けなすって

林さん 一文字の名字の中で最も人数が多いそうな 私は林さんではないですが、ハヤシさん作ります カレーに隠れがちですね カレーにさんは付けないけれど、ハヤシには、さんを付けたくなる謎 GOLDENと付くと、カレーをイメージしてしまうのは私だけだろ…

何かに追われている時こそ余裕を持って生きていきたい  大人だからこそ

何かに追われている 基本的に、時間ってやつに追われますな 余裕のない時は自分にも他人にも優しくできない 大人ってのは、やっかいですね そんな私は最近魚に追われております tontun.hatenablog.com もうどの辺で頂いたお魚か分らんので tontun.hatenablog…

出会った頃に戻れないなら今を受け入れて生きていくしかない 変化を受け入れて生きていかねばならぬのもまた難しや

過去記事編集してたら 今とだいぶ書き方が違うなと思い かと言って、今更過去には戻れない 今くらいが書きやすいので、この祝詞 ノリとテンションでいきましょう 自分の記事は消せたとて、皆様へ書いたコメントが消せないのは スンっ となります 受け入れて…

肉じゃがは牛肉か豚肉か カレーは牛肉か豚肉か ライスは米かご飯か

肉じゃが 地域によって牛肉か豚肉か分かれますね 牛肉は西側 豚肉は東側って出ますがどうなのか 肉じゃがを馬鹿にしているわけではないけれど 肉じゃがに牛肉は、なんだか贅沢ねと思ってしまう 鶏の時もありますし、まあ、最終的に何でもよいですな 新じゃが…

カレーが食べたくなる念を送る

そんな真っ当な料理ブログ 金曜日カレーの日ですね カレー スパイス色々揃えて作るもよし 温めるだけの物でもよし 一つ言えるのは、カレーを見るとカレーを食べたくなる 何回登場したか分からない、いつものカレーを作りましょう 玉ねぎ、食べたいだけ 人参 …

タケノコを食べると タケノコみたいに背が伸びるのか

タケノコ ずんどこに上に伸びますね タケノコを食べると、タケノコみたいに背も伸びるのでしょうか 今日もタケノコ煮ましょう タケノコ、お好みの何かしらのダシ400ml、酒と醤油を大さじ1 10分程煮たらば、厚揚げと味噌小さじ1~2も入れまして 中火で煮ます …

左ヒラメの右カレイ 頭を取れば全て解決

突然ですが と言うか、ブログは突然始まるものですが 左ヒラメの右カレイ お腹を手前に置いて、左側に頭がきたらヒラメ 右側に頭がきたらカレイとはよく聞く話 例外もあるみたいですね それ言ったら、全てそうなりますやん って言いたくなりますが 正規ルー…

餃子が美味しそうに見える写真は こんがりした焼き色の写真

餃子 作ってよし、買ってよし、食べに行くもよし そんな餃子ですね 美味しい餃子を探したい今日この頃 多分味の素、大阪王将辺りが美味しいのでしょう 【冷凍】 味の素冷凍食品 ギョーザ 12個×10個 点心 中華 惣菜 簡単 時短...価格:3748円(税込、送料無料…

髭を引きちぎってケガをした際に貼る例のあれを何と呼ぶか

ヒゲを引きちぎってケガをしてしまった! そんな時に、ちょこっと貼るあれを何と呼ぶか 〇ばんそうこう 〇カットバン 〇バンドエイド 〇サビオ 〇リバテープ 〇キズバン 地域によって、色々呼び名あるんですね tontun.hatenablog.com ヒゲを引きちぎった、も…

何を作ろうか決めずとも とりあえず動き始めれば何かは出来上がる

そんな夜、いかがお過ごしでしょうか 晩御飯何を作るか、冷蔵庫には何があったか やる気はどのくらい残っているか 毎日のご飯はそんな感じですね 胸肉の皮は剥いで、身は食べやすく切ります 食べやすかと聞かれたら、どうだかってサイズですね塩をひとつまみ…

楽天お買い物マラソンで買った米粉で天ぷらを揚げてみる 独特食感が許せるか否かにかかってますね

楽天お買い物マラソンで買った米粉 tontun.hatenablog.com 米粉 国産 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 2.25kg (450g×5袋) 送料...価格:1620円(税込、送料無料) (2022/4/3時点) 届きましたので 何かしらに 海老天食べたいな持った感じは片栗粉です 原材料 米 1…

ヒゲは剃る 抜く 引きちぎる ムシる 

脱毛って手もありますな 新生活 身だしなみも大事ですね もやしのヒゲは取るか否か 取ったら食感はいいですけど 絹さやなんぞと同じでプチプチしていると、スンっ となる瞬間がありますな もやし 正規ルート、スーパーによって値段も色々ですね 9円~高くて…

人参しりしりはしりしり言わないし ちゃんちゃん焼きもちゃんちゃんしない

難しい話ですね 人参しりしりとは 細い人参と卵を炒め散らかして、味付けしたもの 沖縄料理ですね しりしりは沖縄の方言で、千切りや細切りの意味だとか ふむ ちゃんちゃん焼きとは 北海道、鮭が定番でしょうか 野菜と一緒に魚に焼きを入れて、味噌等で味付…

うどんの栽培方法 増やし方について

※うどんは増える物でも、栽培する物でもありません このブログ独自の表現です 気まぐれに、こんな真っ当な料理ブログに迷い込んでしまった 初見さんのための注意喚起も終わった所で うどんの増やし方について auユーザーなのですが ポイントがなんやかんやで…

親子丼 他人丼 うな丼 牛丼 鉄火丼 ご飯の上に乗せれば全て丼

ご飯の上に何かを乗せれば、それは全て丼 ご飯の上にレタスを乗せればレタス丼 その上に目玉焼きを乗せれば、目玉焼き乗せ丼 目玉焼きの半熟は許されます 残った唐揚げ、食べやすく切っておきます 寄りすぎですね tontun.hatenablog.com ブログのような料理…

いつもと違う結果を得たければ 行動を変えなければいけない

胸肉をしっとり食べたければ 何か違うことをしなければいけない そういうことです 最近真っ当な料理ブログ扱いされないので、タイトルをブログのような料理ブログにしようか考え中です そんな夜は、あまり受け入れられない パサパサの胸肉でも しかしブログ…

鯖は焼いてよし 煮てよし 揚げ散らかしてよし カレー味でもよし

鯖、どう食べても美味しい魚ですね じゃがいもさんの鯖レシピお借りします irodoriparetto.hatenablog.com はてなブログで書いている、真っ当な料理ブログ 男性料理ブロガーさんの言及が多いのは 単に年上男性の方が、いじりやすいってだけです 酷い話 年下…

春キャベツ 新玉ねぎ おから 春ですな

3月も終わろうとしている、春ですね 新玉ねぎは春ですね なんてみずみずしい 洗ってますので 新玉ねぎとは 早取り玉ねぎの総称 新玉ねぎと一般的な玉ねぎに栄養成分の違いはないそうな なんてこった この瑞々しさ、辛さが少ないのでさっと水につけて サラダ…

豆腐ハンバーグに豆腐を攻めすぎると 豆腐に戻る

あら不思議 豆腐ハンバーグ ひき肉に豆腐を好きなだけ攻め込み 成形できるかできないかを見極め フライパンで焼きを入れる時には、もうちょっと豆腐を入れられたんじゃなかろうか と、思う食べ物ですね ボウルにお好みのひき肉、水切りした豆腐を入れます こ…

鯖味噌の味噌は赤にするか白にするか 考えるだけで夜も眠れない

大人しく寝ましょう 適度な運動、食べられるだけのご飯、いい睡眠 眠いですね 鯖味噌 赤味噌にするか、白味噌にするか 細かく言えばもっと色々ありますが 最終的に味噌、醤油は慣れた味、好きな味になりますな お鍋やフライパンに水300ml、酒大さじ3、砂糖大…

生姜焼きを作ろうと冷凍庫から豚肉探してみたけれど ないものはない

/(^o^)\ナンテコッタイ 何でこんな顔文字が出てくるのか そして何だか日本語が変 tontun.hatenablog.com 冷凍庫の発掘調査は継続中ですね 底が見えてきて、ドキドキ 料理ブログを毎日書いていると冷蔵庫の中身がバレるので、ちょっと恥ずかしい とか思っていたら…

今日も元気に揚げ散らかしましょう 

元気ですか? 元気ならいいんです 忙しい時は揚げておけという迷言もありますので 今日も元気に揚げ散らかします 人参と人参の葉っぱですね 今日も怪しい緑色 人参の葉が焦げやすいので、人参を入れる場合は薄く細く切って下さい 卵1個と水を合わせて200ml、…

クレアおばさん あなたは甘すぎた 手羽先を引きちぎる握力が欲しいなと思った夜

いかがお過ごしでしょうか クレアおばさん tontun.hatenablog.com クリームシチューは作りましたな 時同じくして ビーフシチューも安かったので買ってみました 待って、シチューに白い何かは牛乳かなと想像できるけれど (adsbygoogle = window.adsbygoogle |…

アサリが出てくると春を感じますな 貝の見た目が苦手な方お気をつけなすって

3月 春ですね (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 寒かったり暖かかったり、よく分からん感じです とりあえず眠い アサリを見ると、春を感じますな 元気ね (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 砂抜きされ中ですね 暗い中…

おでんのような煮物 それはおでん

おでんのような煮物 それは、おでんではなかろうか おでん (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); tontun.hatenablog.com 終わったはずのおでん tontun.hatenablog.com だがしかし、冷凍庫に何かしらの練り物を発見 それは、おでん用の何かし…

頑張ってご飯作るかと思って作り始めたのに、途中で気が変わることを何とするか

面倒になった やる気がなくなった 電池切れ どれも大差はない ままならぬ感じですね 入りきらない感じで、お鍋やフライパンでパスタを茹でておきます お湯は取っておいて下さい パスタの茹で汁どうするか フライパンでツナ缶の具、オイル、玉ねぎ、人参炒め…

マロニーちゃんからのマロニーさんからの葛切り 春雨とマロニーちゃんと葛切りの違いとは

マロニーちゃん tontun.hatenablog.com マロニーちゃんには、マロニーとマロニーちゃんがいると分かりました 間を取って、マロニーさんと呼ぶことにしましょう そんなマロニーさん記事を書いたらば、葛切りコメントを頂きまして 葛切りコメント、日本語は変…

料理ブログの差別化は難しい レタスチャーハンはレタスのやる気にかかっている

料理レシピも色々ありますね もやは定番クックパッド、Instagramに料理本 節約、簡単美味しい、定番、お手軽、映え そのどれもがもはや、出尽くしている ラーメンブログ、単身赴任ブログ、コンビニスイーツブログ、映えブログ 多々あれど お家ご飯ブログの差…