料理好き人間が書くブログ

毎日のご飯ブログです(/・ω・)/

肉肉しい!夕食

お肉肉肉

 

⚫️塩麹漬けにして焼いた鳥肉としめじ

 

⚫️レタス

 

⚫️厚揚げとキャベツの味噌煮

 

⚫️油揚げ、大根、人参の味噌汁

 
 

大豆製品が被っておる!
 
味噌も被っておる!
 
今気付いたのである!
 
鶏肉は塩麹に漬けて、肉肉しかったから撮ってみた!

塩麹は洗い流さないで、そのまま焼きますよ
しかし焦げやすいから注意ですな!
 
麹で柔らかお肉ーご飯がモリモリ進んで危険よ