料理好き人間が書くブログ

毎日のご飯ブログです(/・ω・)/

終わりかけ竹の子の煮物

もう竹の子も終わりですな

 

竹の子と豚肉の煮物

 

なすと豆腐の味噌汁

 
 
もはや竹の子って言うより竹ですな
 
竹の子も終わってナスが出てきたあたり、夏ー
 
ナスの味噌汁美味しいですよねー
 
ナスは沸騰するくらいのお湯で一気に煮ると色が滲みにくいです!
 
でも、あの色はあの色で、ナスっぽくていいですよねー!