料理好き人間が書くブログ

毎日のご飯ブログです(/・ω・)/

頂き物竹の子のお昼

今度こそラスト竹の子かな?

 

竹の子と竹輪の煮物

 

豆腐とわかめの味噌汁

 

 
 
頂き物竹の子で作った煮物です!
 
出汁代わりに、鰹節をそのまま入れています!
 
煮物が余ったので、この日の夜は、混ぜご飯にしました!
 
今年はやらなかったのですが、竹の子の煮物に飽きたなーって時には 
 
竹の子を1センチくらいに切ったものを甘く煮て、パウンドケーキに入れるとコリコリ食感が美味しいですよ!
 
騙されたと思ってお試しください!
 
いや、騙しませんけれども(´・ω・`)