料理好き人間が書くブログ

毎日のご飯ブログです(/・ω・)/

肉を詰められたピーマン

それはピーマンの肉詰め!

 

ピーマンの肉詰め

 

豆腐とわかめの味噌汁

 

レタス

 

 

ピーマンの肉詰めは、横に切って詰める派です!

 

切ったピーマンの内側に小麦粉を付けて、肉だねをぎゅうぎゅう詰めます

 

お肉が縮むので、パンパンになるくらいに詰めます

 

後は焼いて、お水とお酒で蒸し焼きにします!

 

ケチャップとソースをかけて食べます!

 

 

 

お弁当には輪切りの方が可愛いと思うのですがいかがでしょうかー