料理好き人間が書くブログ

毎日のご飯ブログです(/・ω・)/

干からびた夕食

乾物ばかりー

 

切干大根、干し竹の子、干し椎茸の煮物

 

カボチャのサラダ

 

トマト

 

鶏肉、春雨、人参のスープ

 

 

干からびてますな

 

暑さで人間も干からびそうですがー

 

乾物はさっと洗ってから水で戻します!

 

乾物の戻し汁を煮物に入れたら、お出汁いらずでいい味になります

 

切り干し大根は特にお勧めですー