料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

ハッシュドポテトの正解はどこですか?

果たして、正解はあるのでしょうか?

 

ハッシュドポテト

 

胸肉チキンナゲット

 

なす、竹輪、もやしのサラダ

 

蒟蒻の鰹節炒め

 

 

ハッシュドポテトとハッシュポテトの違い?について調べていたら

 

 

ハッシュドポテトゲシュタルト崩壊したので、断念しました

 

 

レンジ等で火を通して潰したじゃがいも

 

 

1センチほどに切った生のじゃがいも

 

 

片栗粉をじゃがいもがまとまるくらいの分量入れて、お好みの硬さにします

 

 

後は好きな形に成型して揚げるだけ!

 

 

ケチャップをかけて食べるのがおすすめです!

 

この子をお弁当用にしたいのですが、時間がたつとどうにもサクサク感がなくなってしまう

 

 

試行錯誤中であります!