料理好き人間が書くブログ

毎日のご飯ブログです(/・ω・)/

さて、やりますか【魚の解剖】

 

タコ🐙以来

 

tontun.hatenablog.com

 

 タコ記事よかったら(/・ω・)/

 

久しぶりの謎現象【魚を買うと魚を貰う】により魚を頂いたので、解剖!

 

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タコもいたC:。ミ

 

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名前忘れた、アナゴ的な

 

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しかし、タコ🐙はともかく、アナゴ的なものは捌いたことがないので

 

 

捌ける人に任せました!

 

 

検索までしたけれど、開くのが、うん、やる気なかったです(/・ω・)/

 

 

ので、魚のみ中身【内臓を】をとって、塩をして冷凍庫!

 

 

 

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小さい🐟は味噌汁ですな

 

 

今日の夕食写真のアジの干物を、冷凍庫から出したらもらった魚たち(゜))<<

 

 

ありがとうございます!