今日もブリッジした干物
●干物
●なすの味噌炒め
●ごぼう、こんにゃく、ひき肉のあんかけ
この干物を冷凍庫から出したら、お昼記事に書いた魚を頂いた🐟
🐟🐟🐟
ごぼうのあんかけは、ひき肉を油をひかないで炒めたら、ごぼう、こんにゃくも入れて炒めます！
酒、水を入れてごぼうに火を通したら、砂糖を入れて煮ます
醤油を入れて味付けしたら、水溶き片栗粉でまとめて完成ですな！
ひき肉は、卵でまとめるか、あんかけにしないと食べにくい
ブックマーク機能がよくわかっておらず、やり方が間違っていたら申し訳ないです(;´∀｀)
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