料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

誰からも理解されなかった、ぱっさぱさのあれ

ぱっさぱさの胸肉

 

ぱっさぱさの胸肉チキン南蛮丼?

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リアルでも、ブログ内でも理解を得られなかった、ぱっさぱさの胸肉…

 

tontun.hatenablog.com

 

 

私は大好きだ( ゚д゚)…

 

 

なので、しっとりさせる手法は取りませぬ

 

 

ゆで卵を作っておいたら、砂糖…は特別入れなくてもいいけれど、チキン南蛮だけはお許しを…

 

 

生玉ねぎは許されぬので、砂糖のみ

 

 

 

胸肉をお好みのサイズに切ったら、片栗粉を付けてフライパンで揚げ焼きにしますん

 

 

 

砂糖大さじ3、酢大さじ4、醤油大さじ2をレンジで溶かし、揚げ焼きした胸肉を絡ませます

 

 

 

 

野菜がもやししかなかったので、ご飯に茹でもやしを乗せたら、パサパサな胸肉を乗せてタレをかけ、ゆで卵を乗せたら完成…

 

 

ぱさぱさだね(´・ω・)…

 

 

月1チキン南蛮欲も満たされたので、次は一番好きな豆腐ハンバーグだね…

 

 

でも買わされたハンバーグまだあるのねん…

 

 

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