天高く馬肥ゆる秋って、食欲の秋を強調する意味で使われやすいですが
怖い意味もあるのですと…
秋と言えば？読書の秋…スポーツの秋…
でもまあ、料理ブログ？なので食欲の秋ってことで🍠
馬肥ゆる…で、ダイエットブログと言えば…私が存じておるのは、この方…
chommagefitness.hatenablog.com
読者登録していただいた当初は、35kg減量した男のブログというタイトルだったのですが
最近さらに体重を落とされて、40kg減量した男のブログに変わられてますね…
40kgってすごいですよね…人を1人消されてますからね…努力家さんですね
後、何故か仲良し認定されていたみたいで…心外…いや、とても光栄ですね…(´Д⊂ヽ
段ボールで買われるほど、お芋がお好きらしく…業者かよん
しかし、じっくり長時間加熱すると糖度がバコーンと上がるみたいなので…
スイートポテト的な
●さつまいも・適量…糖質
●砂糖・🍠の甘さに合わせて適量…もちろん糖質
●有塩バター・10g~20g…脂質
●卵黄・一個分…タンパク質
さつまいもの皮を剥いて、柔らかくなるまで茹でます
レンジや鍋で水分を飛ばしたら、砂糖、バターをさつまいもが温かいうちに混ぜます
卵黄は火が通らないように少し冷めてから加えます
ここで生地の様子をみて、固いようだったら牛乳を加えます
やる気があるなら、ここで裏ごししておくと、滑らかな生地になりますん
オーブンで焼く方が見た目はよいですが…まあ、今回簡単にフライパンで
バターをひいたフライパンで、お好みの形にした生地を焼きます
火は通っているので、焼き目がついたら完成…地味ね🍠
ちょっとやる気があったので、裏ごしした物も焼きましたが…わからぬですね🍠
必須アミノ酸の覚え方って…色々ですよね…
地域性とかもあるのかな…
イソイソロイシンイソロイシン、ロイシン、リジン トリプトファンバリン
スレオニン、メチオニン、フェニルアラニン、どうしてそんなにヒスチジン