料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

緑色だな

緑色

 

●大根、水菜のサラダ

●レタス

●こんにゃくのかつお節炒め

●ベーコン、ほうれん草、玉ねぎスープ

 

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お肉がいない

 

野菜のやる気が失われないうちに消費しないとですね

 

こんにゃくは下茹でしたら、千切ります

 

スプーンでえぐってもよいですね

 

手を洗いたいか、スプーンを洗いたいか、気分次第ですね

 

 

フライパンにちょっと多めにごま油をひいて

 

こんにゃくを水気が飛ぶまで炒めます

 

 

めんつゆがあればめんつゆが簡単でよいですね

 

 

なかったら酒、ちょっと多めの砂糖を入れまして

 

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醤油を入れて味付け

 

 

ピリッとがお好きなら、唐辛子等入れてもよいですね

 

 

仕上げにかつお節をどっぷりまぶしたらば完成