料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

深いグラタン

いや、ただのグラタン

 

●グラタン

 

●レタス

 

 

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具は、マカロニ、ブロッコリー、ベーコン、玉ねぎだったような

 

 

海老グラタン、きのこ🍄グラタン、牡蠣グラタン…は何か贅沢だな

 

 

 

 

tontun.hatenablog.com

 

浅いグラタンの時も、野菜か…

 

 

パンを食べるわけではないので、グラタンの時のメニュー…

 

 

サラダかなやはり🥗

 

 

ブロッコリーとマカロニを茹でておきます

 

 

玉ねぎをバターでしかと炒めましたらば、ベーコンも加えて炒めます

 

 

火を止め、小麦粉大さじ盛りっと3杯入れまして、混ぜます

 

 

どこかで何かに使った生クリームと、牛乳を加えてお好みとろみ加減にしたらば、

 

 

コンソメないんですよ

 

 

 

なので?塩胡椒とちょっと醤油を加えます

 

 

茹でたブロッコリーとマカロニを混ぜ、バターを塗ったお皿に入れますね

 

 

 

お好みチーズを乗せまして、オーブン220度で20~30分焼きましたらば

 

 

年2〜3回くらいしか作らないらグラタンの完成

 

 

私は、深みのある人間になりたい

 

 

後、イケメン

 

 

顔の話ではない、中身の話

 

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