そんな感じで、豚肉ですな

どんな感じかと言われるとあれですが

●大根、豚肉、卵の煮物

●白菜、油揚げの煮物

●ブロリー

今日も安定して茶色い

ブロリーは森ですし

豚バラブロックを、全面ヤキ入れして、切ります

お好みサイズに切って下茹でした大根と共に、

圧力鍋を使いまして水、砂糖、お酒、醤油で煮ます

なければ深めのフライパンがよいですな

仕上げにゆで卵を入れて、お好みに煮たらば

豚バラの脂身部分は、ちょっとでいいな…

な煮物の完成

白菜と油揚げは、切って、酒、醤油で蒸し煮に

やはり白菜は甘くて美味しいですな

あら、今日短いわ

何も浮かばなくて(´・ω・)

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