油揚げに何か詰めるの好きなんですよ

挽肉だったり、卵だったり

●詰められた油揚げ

●レタス

●大根、白菜の味噌汁

袋状の物があると、詰めたくなるじゃないですか？

知らんけど

最近さらに喋り方が定まらない私の住んでいる所は、日本です

そこしかプロフィールとして成立していないプロフィールだな…と思ったのだけれど

あれ以上の真っ当なプロフィールを、私は書けない

見返して思った、何回真っ当と書いているのかと…

あのプロフィール見て読者登録していただいた方…ありがとうございます

そんな、プロフィールがプロってきたところで

油揚げと言う名前なのに、油抜きした油揚げに、

挽肉、みじん切りにした🥕、昨日登場したきんぴらの、余ったものを切り刻んだもの

tontun.hatenablog.com

卵、片栗粉を混ぜた物を詰めます

 きんぴらに味がついているので、味付けなし

挽肉に豆腐を入れたいところではありますが、油揚げと被るやん

なので、ぐっとこらえて詰めますね

爪楊枝で止め、肉団子も追加して、出汁、酒、味醂、醤油で味付け

めんつゆがあれば、めんつゆとお砂糖でよいですね

お肉に火が通って、切ったり切らなかったりしたら

詰められた油揚げの完成

栃尾の油揚げは、食べてみたい

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麺つゆって打ちたいのに、いつも一回めんちゅゆってなるのは、何故