料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

生クリームを買い忘れたチョコプリン

タイトル通り

 

材料

 

●ゼラチン5g

●ゼラチンをふやかす水大さじ2

●板チョコ1枚(50g)どんどんg数が減っていくね

●牛乳250ml

●砂糖、🍫の甘さによって大さじ1~5ほど

 

ゼラチン5gを水大さじ2でふやかしておきます

 

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板チョコは割っておきます

 

 

 

 

仕上げに使いたければ、2かけ分くらい残しておきます

 

 

牛乳を鍋で沸騰させないように温めて、チョコ、砂糖を入れて溶かします

 

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溶けたら、ゼラチンも入れて溶かします

 

 

濾した方が滑らかですね

 

 

お好きな映えない器に入れて冷やします

 

もちろん、映える器でも可

 

 

上に刻んだチョコやブルーベリーを乗せたり乗せなかったりしたら、

 

 

やはり生クリームが入らないと、🍮よりは、ゼリー寄りね

 

 

なチョコ🍮

 

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固めなので、ひっくり返しもできますな

 

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生クリーム、買うか 

 

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 バレンタインは、やはりチョコですね