料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

色々な余りもので作ったチーズケーキ的な物

そう、あくまで的な物

 

●ヨーグルトチーズケーキ?

 

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水切りしたヨーグルト150gにお好みで砂糖大さじ1~2程を加えます

 

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tontun.hatenablog.com

 

 

ちなみにここで蜂蜜を入れたので、砂糖はなし

 

 

溶き卵1個を少しずつ加えます

 

 

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生クリーム100mlも加えてよく混ぜます

 

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小麦粉45gブルーベリーも加えてよく混ぜましたらば

 

 

まだあった紙カップに入れまして

 220度で余熱したオーブンで30分ほど

 

 

楊枝などを刺して何もついてこなければいいですが、ついてくるようなら

180度にして5分ほど

 

 

冷めたら縮みますので、冷蔵庫で冷やしたらば

 

 

なんやかんやな甘さ控えめチーズケーキ的な物

 

 

ベイクドもいいし、レアもいい、そしてスフレも美味しいですね