料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

このブログ、お魚買うと、海の何かしらがくるブログじゃないですか

それはそれはネタ的に

 

●魚の煮つけ

 

●レタス

 

ブロッコリーとゆで卵のサラダ

 

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告白します、実はー

それ先週終わったお題か

 

 

 

告白します、実はー

 

 

9割は頂き物

 

 

残りの出どころ?

謎々('ω')

では、ないですが

 

勝手に捕ったらそれ犯罪

 

 

頂き物の時は頂き物って書いてるし、そうじゃない時は書いていないんですよ、実は

 

 

そんな感じで煮つけ用のお魚買ったので、

 

わかめですね

 

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もはや茹でた後ですが

お味噌汁か、サラダか、そのままか

 

 

お魚の煮つけは、熱湯をかけて洗ったアラを酒、砂糖、醤油で煮ます

お酒が多めですね

 

煮汁をかけつつ煮る

 

 

ブロッコリーのサラダは、茹でたブロッコリーをマヨネーズと和からしで和えました

 

 

おでんが終わると、からしの出番がないので、

 

サラダで使わないと、なくならないわけですね

 

 

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からしマヨ、からし漬け、からし目薬

 

しみるわー