料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

お好み焼きに、出汁入れるの忘れがち

お好み焼きに出汁は、必須なのでしょうか

 

tontun.hatenablog.com

 

天ぷら衣の残りはお好み焼きに

 

卵入れましてよく混ぜます

 小麦粉、片栗粉、水ですね

 

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お好みに切った無限キャベツと豚肉入れます

 

tontun.hatenablog.com

 

足りなかったら小麦粉足して下さい

 

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ベーキングパウダープラス

 

芋的な物、なし

 

よく混ぜ、熱したフライパンで中火でヤキ入れ

 

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5分たったらひっくり返して、蓋をして5分

さらにひっくり返して5分でヤキ入れ

 

その間にソース的なものがなかったので、

 

ケチャップとウスターソース大さじ3、蜂蜜大さじ1をよく混ぜ

 

 

お好み焼きソースをお好みに作ります

 

味をみて何かが足りなかったら、お醤油なんぞお入れなすって

 

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蜂蜜なかったらお砂糖大さじ1とウスターソース大さじ3をレンジで温めて砂糖を溶かし、

 

 

そこにケチャップ大さじ3を混ぜ合わせれば、ソース的な物

 

 

お好み焼きにかけて、青のりやかつお節を、節ったり節らなかったりしたらば

 

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お好み焼きは何枚食べます?

 

ご飯と味噌汁で、お好み焼き定食

 

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