料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

新玉ねぎの良さを全てなくす、そんな料理ブログです

生ネギ許されぬので

 

新玉ねぎのよさと言えば、この水分

 

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洗いましたしね

 

しかし、生ネギ許されぬのでそんな新玉ねぎのよさは、無くしていこうかなって

台無しにはならないですが、無くそうかなって

 

お好みに切った新玉ねぎ、豚肉を油ではちみつと共に炒めます

 

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なかったら砂糖大さじ1で

 

酒を大さじ2ほどふりかけ、蓋をして蒸し煮

 

一応玉ねぎに気を使い、玉ねぎの水分に任せてお肉に火を通します

 

 

玉ねぎお好み加減に火を通しましたらば、醤油を加えて味付け

どう頑張っても、新玉ねぎは水分ですね

 

 

サラダは、もそもその卵焼き…については明日書きます

 

もそもその卵焼き、マカロニ、ケチャップ、マヨネーズとレタス

 

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全てをお皿に盛ったらば

 

●新玉ねぎ、豚肉の炒め物

 

●もそもその卵焼き入りサラダ

 

●わかめの味噌汁?

 

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 今日はちょっと引きで撮ってみましたが、変わりませんな

 

 

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