料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

肉団子が多かったのね。はい、今日もキャベツです

皆様からコメント欄で、色々キャベツ料理のアイディアいただいたので

色々作ろうかなと思いはするのですが。

 

が、違う物が出来上がるであろうことは、予めご了承ください

 

何故かと言うと、ネタのような展開が毎度あるからですね、ええ

 

tontun.hatenablog.com

 

ロールキャベツのお肉がちょっと多かったので、パン粉を加えて揚げ、肉団子に

 

書き忘れてましたがお豆腐入りの肉団子なので、パン粉入れないと柔らかめなんですね

 

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肉団子を作りつつ、何味にするか和風味にするか、しかしロールキャベツで和風味したしな。

クリーム的な味かしら

 

しかしバターや、豆乳、生クリームもないし、買いに行くかどうするか

 

 

と思っていたら牛乳500mlもらったので、貰った牛乳500mlと肉団子を鍋に入れます

 

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ネタ的ですね

 

牛乳沸騰させないように温めまして

まあ、沸騰しても別にね

 

牛乳だけだとクリーミーさがないので、糖分と言われたコーンスープの素を入れ混ぜます

 

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最初に砂糖

 

キャベツ入れた後だとやりにくいので、 先に水溶き片栗粉でとろみづけ

 

ざく切りキャベツを入れてさっと煮て、お好みで胡椒と醤油を入れたらば

 

●キャベツと牛乳のクリーム煮

 

●アスパラごま油で炒め、醤油とかつお節を混ぜた物

 

●キャベツ、カニカマ、ごまサラダ

 

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そんなネタ的料理ブログなので、きっと違う物がですね、ええ

 

とりあえず覚え書きで

 

●家事ヤロウレシピのパスタと一緒に茹でて、カレースパゲティに

●ごま油と塩を振りかける

 ●味噌汁

お好み焼

●ポトフ

●回鍋肉

●茹でた千切りキャベツの上に豚肉をしゃぶしゃぶして、香味野菜と共にポン酢で

 

●ドーム型ロールキャベツ

 

書いた順番はコメントいただいた順&女性陣が先

 

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どこから作りますかね