肉団子が多かったのね。はい、今日もキャベツです

皆様からコメント欄で、色々キャベツ料理のアイディアいただいたので

色々作ろうかなと思いはするのですが。

が、違う物が出来上がるであろうことは、予めご了承ください

何故かと言うと、ネタのような展開が毎度あるからですね、ええ

ロールキャベツのお肉がちょっと多かったので、パン粉を加えて揚げ、肉団子に

書き忘れてましたがお豆腐入りの肉団子なので、パン粉入れないと柔らかめなんですね

f:id:tontun:20210417181811j:plain

肉団子を作りつつ、何味にするか和風味にするか、しかしロールキャベツで和風味したしな。

クリーム的な味かしら

しかしバターや、豆乳、生クリームもないし、買いに行くかどうするか

と思っていたら牛乳500mlもらったので、貰った牛乳500mlと肉団子を鍋に入れます

f:id:tontun:20210417182036j:plain

ネタ的ですね

牛乳沸騰させないように温めまして

まあ、沸騰しても別にね

牛乳だけだとクリーミーさがないので、糖分と言われたコーンスープの素を入れ混ぜます

f:id:tontun:20210416114528j:plain

最初に砂糖

キャベツ入れた後だとやりにくいので、先に水溶き片栗粉でとろみづけ

ざく切りキャベツを入れてさっと煮て、お好みで胡椒と醤油を入れたらば

●キャベツと牛乳のクリーム煮

●アスパラごま油で炒め、醤油とかつお節を混ぜた物

●キャベツ、カニカマ、ごまサラダ

f:id:tontun:20210417182450j:plain

そんなネタ的料理ブログなので、きっと違う物がですね、ええ

とりあえず覚え書きで

●家事ヤロウレシピのパスタと一緒に茹でて、カレースパゲティに

●ごま油と塩を振りかける

●味噌汁

●ポトフ

●回鍋肉

●茹でた千切りキャベツの上に豚肉をしゃぶしゃぶして、香味野菜と共にポン酢で

●ドーム型ロールキャベツ

書いた順番はコメントいただいた順＆女性陣が先

どこから作りますかね

真っ当な料理ブログ