料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

きんぴらチャーハン、色味濃いわ

ごぼうと醤油の色味ですね

ごぼうの色は気にします?

 

残ったきんぴらごぼうは混ぜご飯、炒飯、炊き込みご飯、グラタン、卵焼きや

天ぷら

 

 

tontun.hatenablog.com

 

きんぴら作ったお鍋やフライパンにごま油を足しまして、細かく切った鶏肉炒めます

 

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毎回思うんですよね、ごまって袋に入っている分のどれくらいを捨てているのかと…

 

お肉をよく炒めましたらば、残ったきんぴら入れまして

 

強火で汁気を飛ばします

 

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卵と食べたいだけのご飯投入

 

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お好み加減に炒めまして、きんぴらの味があるので味付けはなしですが

 

お好みで足りなければお醤油なんぞ入れましたらば

 

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●茶色いきんぴらチャーハン

 

●わかめと豆腐の味噌汁

 

最近ピラってますか?

 

 

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