料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

はんぺんがお安かったのでキャベツ焼売に。しかし薬味を入れ忘れ

はんぺん強かった

 

キャベツ焼

 

●レタス

 

●キャベツスープ

 

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合いびき肉食べたいだけ、はんぺん1枚、みじん切りにしたキャベツ食べたいだけ

ごま油を入れて混ぜます

 

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ネギや生姜等の薬味を入れないとはんぺん臭いです

粘りが出るまでよく混ぜ

 

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お好みサイズに丸め

キャベツで焼売の皮っぽく巻こうかなと思ったけれど

思っただけで終わったので

 

太めに切った千切りキャベツを巻き付けます

 

レンジに4~5分かけた方がキャベツが柔らかく巻きやすいかと

 

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レンジが許されるお皿に並べ、酒を大さじ2入れふんわりラップ

600wで5分ほどかけたらば

マイですね

 

キャベツ焼売で出た肉汁、鶏がらスープを鍋に入れ沸かします

キャベツを入れてさっと煮て

 

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溶き卵とお醤油入れたらば

 

キャベツ味噌汁とポトフはこれでお許しください

 

残りのアドバイスいただいたキャベツレシピは

 

回鍋肉とドーム型ロールキャベツですかね

 

jet90.hatenablog.com

 

 

しかしあげたりしたので、もう巻ける部分のキャベツがないわけです

 

違うものが出来上がると宣言しますね

 

 

 新たに買うという選択肢?

 

そんなネタフリみたいなこと、しません