料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

真面目おはぎが食べたくなったけれど、結局ご飯だけ残ったので餅ピザに

そゆこと

 

tontun.hatenablog.com

 

 これはぼたもちでも、おはぎでもない、あんこ乗せご飯なわけですが

 ご飯だけが残りまして

 

増えたお餅ってだけなので、餅ピザに

 

フライパンインに油をひかずに残ったお餅ご飯を入れ、スプーンに水をつけ

押し広げます

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中火で両面こんがりと

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へらで押し付けながら、パリパリに

お好み具材、薄く切った生アスパラ、ツナ、炒めた玉ねぎなんぞ乗せまして

 

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お好みチーズを乗せ、蓋をしてチーズを溶かします

切ったり切らなかったりしたらば

 

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味付けし忘れたので、チーズ味ですね

 

お好みでお醤油やマヨネーズ、ケチャップなんぞ、おかけなすって

 

 

 

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別に作っちゃいけない法律があるわけでもないのに

 

お彼岸以外作られない、ぼた餅おはぎ

 

食べたいな

 

何の話