料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

おからサラダは、もっさりしますね🥗

ポテトサラダだよ🥗と言われても、見た目的にはわからない

 

おからはお安いですが、さらにお安かったので、おからサラダに

 

食べたいだけのおからを、レンジが許されるお皿かボウルに入れます

 

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もっさりですね

 

ラップをして、レンジ600wで2~3分

 

温まったらゆで卵、塩もみきゅうり、お好みでハムやツナなんぞ

 

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あればヨーグルトや牛乳なんぞ加えた方が

 

しっとりしますでしょうが、ないものはないので

 

マヨネーズと、お好みで醤油や胡椒を混ぜたらば

もっさりですね

 

冷凍庫から筍発掘したので、

 

 

tontun.hatenablog.com

 

メンチカツに使ったひき肉と、タケノコ、お好みお出し200ml、醤油大さじ2で煮ます

 

砂糖をまぶして冷凍しておいたので砂糖なし

 

ひき肉の味に任せるので他の味付けなしで、アクを取りつつ煮ます

 

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たけのこシュワシュワですね

煮汁がなくなるまで煮たらば

 

●もう一袋見かけたな タケノコとのひき肉の煮物

 

●もっさりおからサラダ

 

●トマト、茹でアスパラ

 

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ポテトサラダですよ