真っ当な料理ブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

初めて食べる コンビーフ

1個だけコンビーフを貰いました

1000年生きていて、生まれて初めて食べました

 

毎度諸事情により、外見はお見せできないわけですが

 

そのまま食べられるとあったのでそのまま食べてみたらば、食感はツナ

味はしょっぱい、塩辛い

 

思いのほかゼラチン質なのねと思ったら、ゼラチン入ってましたね

 

キャベツと炒めればよかろうと

フライパンに油をひかずに、コンビーフ入れます

 

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見た目ひき肉ぽい

 

ざっと切ったキャベツも加えて炒めます

 

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キャベツのやる気がくたっとなくなったらば

 

このままだと食べにくいので、卵を投入

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味付けは結構濃かったので、何もせずにのコンビーフ味ですね

 

卵焼き、チャーハン辺りでしょうか

 

と、豚肉出してたので冷凍庫から直のえのき、油揚げ

出汁300ml、酒と醤油を大さじ1ほど入れて豚肉に火を通します

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これまた卵を入れてもいいですが、コンビーフにも入れたのでやめました

よく炒め散らかして下さい

 

きゅうりがきゅうりってるので

適当に切ったきゅうり500g、砂糖150g、塩30g、お好みの辛子を20gほど混ぜます

 

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個性しかないきゅうりと砂糖ですね

たまにかき混ぜたら砂糖も溶けます

 

半日~1日おいたらば

 

●コンビーフとキャベツの炒め物

 

●えのき、豚肉、油揚げのぐだぐだ煮

 

●きゅうりの辛子漬け

 

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