料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

皿うどんとくれば ちゃんぽんですね

急に涼しく寒くなりましたし、温かい麺を

 

f:id:tontun:20211017111811j:plain



tontun.hatenablog.com

 

なんやかんやで購入した、ちゃんぽんと皿うどんのセットですね

 

 

そして皿うどんを見て今更思う

入れる具が一緒

 

とりあえず真面目人間なので、書いてある通りに真面目に作りましょう

f:id:tontun:20211017111947j:plain

どう見えてるかわかりませんが、こう見えて真面目なんです

 

ブクマで、案外普通の人だったらどうしよう。

と一度コメント頂いたことありますが

 

どう考えても、その辺にたくさんいるタイプの毒りんごです。

 

書いている野菜が何もないのでいけそうなもの

玉ねぎ、人参、もも肉だと思って解凍していたら胸肉だったお肉も入れて炒めます

f:id:tontun:20211017113614j:plain

その間に麺をもやっと3~4分茹でます

f:id:tontun:20211017113752j:plain

今日は一段ともやっていて、何の写真なんだか

 

スープは一人分300mlのお湯で溶いてよく混ぜておきます

f:id:tontun:20211017112743j:plain

洗うと書いてあるので真面目に洗って水気を切っておきます

f:id:tontun:20211017112619j:plain

太麺ですね

スープと麺を野菜を入れた鍋に入れまして、ぐつぐつ煮ます

f:id:tontun:20211017112942j:plain

玉ねぎの炒め過ぎ感

 

お好みの何かしらの練り物

竹輪などを入れたり入れなかったりしたらば

 

●ちゃんぽん

f:id:tontun:20211017113151j:plain

案外麺が短いのねと

 

 

急に寒いですね