料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

ナポリタンを作っていたはずが 違うものが出来上がる

あるあるですね

 

ピーマンとパスタとくればナポリタン

そんなナポリタンを作っていたのですが、途中で気が変わりました

 

あるあるですね

 

パスタを茹でつつ、とりあえずナポリタンな材料、人参、玉ねぎ、ベーコン炒めます

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ケチャップを入れたのですが

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寒いなと

 

温かい物が食べたいなと

クリームパスタ的な物にしようかと思ったけれど、生クリーム的な物なし

 

牛乳が250ml程あったので追加

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この流れだと、軽く分離しますね

 

とりあえず沸騰させまして

葉っぱという名のローリエ入れます

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火を通し、表示時間より3分程早く茹で上げたパスタ投入

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汁気がなくなるまで煮ます

 

コショウなんぞお好みで

 

忘れちゃいけない、ナポリタン作ろうと思ってピーマン切っていたので

仕上げにピーマン入れまして

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ああ、分離

 

全体をよく混ぜ、お好みで目玉焼きなんぞ

乗せたり乗せなかったりしたらば

 

●結局ナポリタンじゃなかろうか

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そして、汁気なし

 

優しいナポリタンって感じでしょうか