本当タイトルの通りですね
もっさり、しっとり。
お好み色々なおから
400g入りだったのですが、200gしか使っていないので
残りはドーナツに
生おから200g
眩しい
ホットケーキミックスなんぞあれば、ミックス粉150g入れ混ぜて揚げればよろしいでしょうが
ないものはないので小麦粉150g、あればベーキングパウダー小さじ1
お砂糖控え目砂糖小さじ1～2程でしょうか
やはり白い
結構手にくっついてきますが、頑張ってよく混ぜます
結構力がいる
オーブンでやればヘルシーでしょうが、紙がないので揚げます
まあ、揚げたらカロリーはゼロになるらしいので問題ないでしょう
丸めて低温でじっくりと、外がカリッとなるまで揚げ散らかしましたらば
●おからドーナツ
お好みでお砂糖なんぞまぶしたりしたらば、もちもちですね
案外量ができますので、生地は冷凍しておきましたの
一つはプレーン、片方には無糖ココアを生地に混ぜます
色加減はお好みで
ドーナツというからには穴も開けたい
小さめドーナツなので軽く伸ばし、ペットボトルの蓋なんぞでドーナツの穴を作ります
少なめの油でしかと揚げたらば
薄いので、こちらはカリッとですね
粉糖50gに水大さじ1を入れてよく練ります
結構練りますね
お好みでドーナツにかけて、よく乾かしたらば
●ああ、カロリー
