料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

お気に入りの靴下 プレゼントが詰まった靴下でしょうか

はてなブログで書いているこのブログ

 

 

今週のはてなブログのお題  お気に入りの靴下

 

ない

 

そもそも靴下嫌いなので、家では履かず。

外から帰ってきたら即、脱ぐ

 

サンタさんからのプレゼントを期待して靴下をぶら下げる🧦

 

そんな設定ありましたね

 

とりあえず料理ブログで靴下の話は、さほど広がらないので

靴下みたいな手羽先でも焼きましょう

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どの辺が靴下??と思われた方

心の目で見てください

 

何かこう、曲がっている感じ?

 

手羽先に両面焼き入れす

まだ氷がついている辺りが雪みたいだなと無理矢理感

 

酒大さじ2、水500mlを入れて沸騰させます

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生姜がない

 

アクをしかと取り、特に面白い調味料もないので醤油ですね

 

10分程煮て薄切りの大根、白菜を入れてさっと煮たらば

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靴下ですね

 

今日はとことん白く、軽く崩した豆腐をお水と共に

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洗ったもやしも加えます

 

活きがいいもやしだ

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砂糖と醤油を加えて、もやしにしかと火を通します

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仕上げは卵辺りでしょうか

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ネギを入れようと思いましたが、切り忘れましたので大人しく盛り付けたらば

 

手羽先は手羽先です

 

●豆腐ともやしのぐだぐだ煮

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クリスマスケーキとお節料理の旗?がコンビニで横並びに立っている

 

そんな忙しない時期ですね