真っ当な料理ブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

クレアおばさん あなたは甘すぎた 手羽先を引きちぎる握力が欲しいなと思った夜

いかがお過ごしでしょうか

 

クレアおばさん

 

 

tontun.hatenablog.com

 

クリームシチューは作りましたな

 

時同じくして

ビーフシチューも安かったので買ってみました

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待って、シチューに白い何かは牛乳かなと想像できるけれど

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ビーフシチューに入れている茶色い物はなんなの

追いビーフシチューなの

 

教えてクレアおばさん

 

真っ当な料理ブログ、書いてある通りに作りましょう

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牛肉、玉ねぎ、人参をよく炒めます

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おでんに入れた手羽先の先ですね

引きちぎる力がなかったので、包丁で切りました



tontun.hatenablog.com

 

 

さらに、おでんに入れようと牛筋を冷凍庫から出していたのですが

肉肉しすぎるなと思い、ここで入れます

 

ビーフだからいいでしょう

 

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玉ねぎと人参も入れて、灰汁を取りつつ煮ます

誰も作らないでしょうが、手羽先は食べにくいので取り出して下さい

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煮えたら火を止めてルーを入れますと

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まさかの一つ一つにクレアおばさん

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もやっとよく煮込みましょう

 

ビーフシチューとご飯はいけません

 

ブロッコリー レタス

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びっくりするくらい甘かったです