真っ当な料理ブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、真っ当な料理ブログです

全てを優しく包み込めるような そんな人間になりたい

優しさだけでは、生きていけない世の中でしょうか

 

 

この辺で肉だね作って、多かったので冷凍していました

 

 

tontun.hatenablog.com

 

かぼちゃコロッケそのうち作ろうと思って

潰したかぼちゃと、ひき肉合わせて冷凍していました

どちらもゴリゴリに凍ってます

 

玉ねぎとお水を入れて煮ます

そのうち溶けますから

シュールな画

 

溶けてる

ひき肉の散らかり具合よ

15分程全体が馴染むまで、しっかり煮込んでいきましょう

 

作ってるのカレーです

カレーは、全てを優しく包み込んでくれる

 

いつもこくまろですが、何か違うの食べたいなと

 

tontun.hatenablog.com

 

バーモントカレー

調理時に調味料を加えた場合には、塩味を強く感じることがあります

 

ありますね

 

ひき肉ゴリゴリしてますが、しっかり煮えたらルー入れましょう

後は、塩をちょっと多めに振って塩もみしたきゅうり

炒り卵

塩味なので味付けなしで

 

盛り付けたらば

 

●包み込んでくれたひき肉カレー

なんとも地味なカレー

サラダ忘れた

 

包み込んで下さい

 

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