真っ当な料理ブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、真っ当な料理ブログです

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2024-07-01から1ヶ月間の記事一覧

じゃがいもがナス科なら茄子を食べたい時にはじゃがいもを食べればいい

そういう話ではない じゃがいもとかぼちゃは芋芋しい じゃがいも:ナス科 根菜類 かぼちゃ:ウリ科 果菜 複雑 そんな今日は、じゃがいもとかぼちゃ一緒に食べましょう 個人的にかぼちゃは芋部類 かぼちゃ、じゃがいも、鶏肉を醤油、酒、水で煮ます やはり芋…

夏野菜は夏が美味しい

きゅうり tontun.hatenablog.com トマトマト なすやピーマンなんぞ、夏野菜は夏が美味しい そんな感じの今日のご飯 茄子とキャベツの醤油麹蒸し 冷凍庫から発掘したごぼうのお吸い物 きゅうりサラダとトマト 茄子とキャベツの醤油麹蒸し 茄子食べましょう フ…

もっさりおからとしっとりおから あなたはどちら派?

おからが嫌いというのは、今回受け付けません おからはもっさり派?しっとり派? どちらも好き派 300g40円とかでしょうか。 色々使えて便利おからですが、卯の花にしましょう。 こんにゃく、人参、水で戻して切った干しシイタケ。 昆布出汁と水を合わせて300…