真っ当な料理ブログ

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2025-01-01から1ヶ月間の記事一覧

今年も色んな出会いがありそうな里芋とイカの煮物

2024年も、色んな出会いがありました いい出会いもあれば、2度目はいいかな そんな出会いも、あったりなかったり 里芋とイカは、昔から運命的な出会いを果たしています tontun.hatenablog.com そんな感じで、2025年初出会いのイカと里芋の煮物作っていきます…

ナポリタンでおめでたい紅白

おめでたい赤いナポリタン作りましょう 買ったばかりの白いお洋服を着て、お召し上がりください お好みのパスタ、お好みに茹でておきます フライパンで、玉ねぎと人参炒め散らかしていきましょう お好みのウインナーなんぞも入れまして、さらに炒め散らかし…

2025年 今年もカサゴを食べましょう

2025年もカサゴをたくさん?食べましょう 2025年もカサゴさん、こんにちは お鍋で水から煮ていきます いい顔です ガッツリ凍っているので、活きがいい 沸騰したら灰汁を取って、味噌入れます 食べる直前ではなく、早めに入れて味を染み込ませます 怪獣みたい…

ぜんざいのお餅何個食べますか?

2025年明けましたね よろしくお願いいたします ぜんざいのお餅、何個食べますか?1個ですか?2個ですか? もしやの3個ですか? 丸餅ですか?切り餅ですか? レンジで、デロデロ派ですか?トースターなんぞで焼きますか? 豆はどのタイプですか? ぜんざい作…